ヨギにおすすめ！武蔵小山にフルーツ専門店「ベルガモット」オープン！

12月19日に武蔵小山にオープンしたフルーツ専門店「ベルガモット」さん。
そこで思いもよらぬ”再会”がありました。



たまたまオープン前に通りかかった時にチラシを手渡ししてくれたのが 店主でありフルーツコンシェルジュの熊木さんという方で

なんと
私が以前働いていた青果を扱う会社で一緒にお仕事をしていた方だったのです。

まさか何年も経て、ここ武蔵小山でこんな形で再会できるとは夢にも思いませんでした。
人と人は色んなかたちでつながっているんだなぁ。
本当に不思議なものです。


お店のコンセプトは
「フルーツをもっと身近に。厳選した旬のフルーツを、少しずつでもたくさんの種類を味わってほしい」というもの。





果物をそのまま販売しているだけでなく、
厳選された10種類のフルーツをカットし美しく盛り付けたものや、フルーツサンドやスムージーなど、おしゃれな店内にはワクワクするようなメニューが盛りだくさん。

切りたてのカットフルーツは甘くてみずみずしくて、ちょっとずつたくさんの種類を食べられるのは贅沢感がありますね。
もう何年も前とはいえ、カットフルーツの営業をしていた頃の記憶が蘇り、ちょっと血が騒ぎました（笑）。


最近では
皮を剥くのが面倒、ゴミが出る、野菜などに比べると食べる必然性がないなどの理由で、日本では特に若い人の”果物離れ”が進んでいるようです。

国が定めた食生活指針においても1日200g以上の果物を食べることを推奨していたりするのですが、実際に各家庭に浸透しているかといったら、どうなんでしょうね…。

もちろん私自身フルーツは大好きで、毎日食べることが当たり前になっています。
新鮮で完熟のフルーツには、たくさんの新鮮なエネルギー「プラーナ」が含まれているので、ヨガやアーユルヴェーダの世界でも積極的に旬のフルーツを食べることを勧めています。

甘いものを控えている方もいらっしゃると思いますが、同じ甘いものでも白砂糖や添加物がたくさん入ったお菓子を食べるよりずっとヘルシーですよね。
みんながもっと気軽に、旬のフルーツをおいしく食べられるようになればいいなぁと思います。